最近在linux上面用mysqldump导出数据，放在windows系统中导入就会出现中文乱码，然后就会导致出现： Unknown MySQL server host和Can't connect to the server的错误。
解决mysql导入导出数据乱码问题就是统一导入导出的编码，linux默认的是utf8编码，而windows是gbk编码，所以会出现上面的乱码问题。
首先要做的是要确定你导出数据的编码格式，使用mysqldump的时候需要加上--default-character-set=utf8，例如下面的代码：
遇到了大批量导入导出数据的时候真的比较麻烦，动则几G的数据，操作起来也是比较慢的，而且如果稍有不慎，还要重写处理，最简单的方法也是效率最低的方法就是使用PHP写导入导出数据程序，用Shell来跑PHP，可是大家一直忽略了mysqldump和mysql的into outfile与load data，如果这几个命令使用灵活了，对于数据库导入导出以及备份是很方便的。下面简单讲解一下，高手飘过，因为对于数据库操作我也是小白。
如果要导出整个数据库 或者某一个数据库的一个表，并且保持数据库中表的名字不变，再次导入到另外一个数据库的时候，可以使用mysqldump和source的方法。mysqldump的具体使用参数可以使用mysqldump --help来查看，这里我简单说下我常用的几种参数。
1、mysqldump导出整个表的数据，包括建表信息，这也是最基础的用法
mysqldump -uusername -ppassword databasename tablename > /home/db/db_bak2012
其中-u -p 和mysql的参数是一样的，分别代表了用户名和密码，后面跟着是数据库名和表明，>之后的是要导出的路径。
上面的导出数据要导入数据库的时候可以进入mysql，然后使用下面的命令来实现
source /home/db/db_bak2012